การออกแบบคาเฟ่ที่ดีคือการสร้างประสบการณ์เพื่อขับเคลื่อนธุรกิจ บทเรียนนี้สอนใช้แสง วัสดุ และพื้นที่สร้างบรรยากาศเพื่อเพิ่มยอดขาย มัดใจลูกค้า ประยุกต์ใช้กับธุรกิจ F&B ได้ทันที
รูปแบบการเรียน:
เรียนออนไลน์
ระดับหลักสูตร:
พื้นฐาน
ระยะเวลาเรียนรวม:
39.15 นาที
ใบรับรองหลักสูตร:
มีใบรับรองหลักสูตร
การออกแบบคาเฟ่ที่ดีไม่ใช่แค่ความสวยงาม แต่คือการสร้างประสบการณ์ที่ทำให้ลูกค้าอยากอยู่ อยากกลับมา และอยากบอกต่อ บทเรียนนี้จะเปิดให้คุณเห็นว่า แสง วัสดุ เฟอร์นิเจอร์ และการจัดวางพื้นที่ ล้วนทำงานร่วมกันอย่างไรเพื่อสร้างบรรยากาศที่มีเรื่องเล่าและส่งผลโดยตรงต่อการตัดสินใจซื้อ ยอดขาย และการกลับมาใช้ซ้ำของลูกค้า ไม่ว่าคุณจะเป็นนักศึกษา นักออกแบบ หรือเจ้าของธุรกิจที่กำลังฝันถึงคาเฟ่ในแบบของตัวเอง บทเรียนนี้จะพาคุณสร้างพื้นที่ ที่สามารถดึงดูดและขับเคลื่อนธุรกิจได้จริง และยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับธุรกิจ Food & Beverage ประเภทอื่นได้ทันที ไม่ว่าจะเป็นร้านชา ร้านขนม หรือพื้นที่เชิงพาณิชย์ที่ต้องการสร้างประสบการณ์อย่างมีกลยุทธ์
ผศ. ดร.มณิษวาส จินตพิทักษ์
อาจารย์ ดร.ศศิประภา ศรีไกรภักดิ์
อาจารย์ชยพล ศรัณยพัชร์
อาจารย์ปณิตา เกิดเจริญ
ประชาชนทั่วไปที่สนใจการออกแบบ
นักออกแบบ
มีใบประกาศนียบัตร
info บทเรียนนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก วิทยาลัยศิลปะ สื่อ และเทคโนโลยี ร่วมกับ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ใช้สำหรับการศึกษา อบรม ของผู้ลงทะเบียน OFOS เท่านั้น ห้ามไม่ให้นำไปใช้ในเชิงพาณิชย์
